白萝卜的家常做法大全（白萝卜做法大全家常菜）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于白萝卜的家常做法大全，白萝卜做法大全家常菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 白萝卜炒：

2、 1.白萝卜洗净去皮，从中间切开。

3、 2.将白萝卜切成薄片，然后切成细丝。

4、 3.切完整的白萝卜。

5、 4.辣椒洗净，切成与白萝卜丝相等的丝。姜叶将它切成丝备用。将葱花切碎。

6、 5.炒锅放油，加热至3层。加入姜丝炒香。

7、 6.加入胡椒，翻炒一会儿。

8、 7.加入白萝卜丝翻炒至熟。出锅前加入葱花、盐、味精。

9、 腌白萝卜：

10、 1.白萝卜去皮洗净。

11、 2.萝卜干，切块。

12、 3.将青椒和红椒切段。

13、 4.将所有材料放入盆中，加入一勺盐。

14、 5.一勺糖。

15、 6.加入适量的白醋。

16、 7.搅拌均匀。

17、 8.盖上盖子，放进冰箱。腌制五个小时左右就可以吃了。

18、 糖醋白萝卜：

19、 1.白萝卜洗净切片，越薄越好。

20、 2.用盐腌20分钟。

21、 3.倒掉盐水。

22、 4.用力挤压，越干越好。

23、 糖5.2汤匙，酱油2汤匙，醋3汤匙，水少许。

24、 6.倒在萝卜上，汁液一定不能流过萝卜。果汁少的话可以加少量的水，不然味道就淡了。

25、 7.腌制24小时就可以吃了。

26、 凉拌白萝卜：

27、 1.萝卜洗净切丝。

28、 2.把所有的萝卜切好，放在碗里。

29、 3.首先，准备调料。

30、 4.将切好的调料放在萝卜丝上，加入盐、酱油、胡椒粉、花椒油、芝麻油、橄榄油、糖、辣椒油。

31、 5.加入所有调味料和调味品后，用筷子拌匀即可食用。

32、 胭脂萝卜：

33、 1.白萝卜洗净，对半切开，切成半圆形萝卜片。

34、 2.将萝卜片用少许盐腌10分钟，使萝卜片变软，倒出腌汁。

35、 3.在碗里倒些白醋加入糖搅化，放入腌好的萝卜片泡20分钟。

36、 4.将紫甘蓝洗净榨汁。

37、 5.在紫甘蓝汁中滴入少许白醋，这时紫甘蓝汁水变成了漂亮的胭脂红色。

38、 6.将泡好的萝卜片放入红色汁水中再泡40分钟上色。

39、 7.将泡好的萝卜片摆盘。

40、 红烧白萝卜：

41、 1,萝卜去皮洗净切成喜欢的大小；

42、 2.蒜切片，小葱头切段，葱切葱花或葱段备用；

43、 3.油烧热放入豆瓣酱和冰糖（适量白糖）；

44、 4.再放入葱头和蒜；

45、 5.再放入萝卜翻炒一会儿；

46、 6.再倒入清水刚好没过萝卜即可，大火烧开转中小火慢炖约20分钟；

47、 7.汤汁浓了开大火放盐，味精，撒上葱段即可.

48、 酸辣萝卜：

49、 1.萝卜洗净（表皮可去可不去）.

50、 2.切成薄片（根据喜好可随意切）放盐拌均匀腌制俩三小时。

51、 3.用清水冲去盐分，挤干水分.

52、 4.放入一个稍大的容器里放入醋，白糖，生抽，辣椒拌匀即可.

53、 5.放冰箱里冷藏半小时口感更好些.

以上就是白萝卜做法大全家常菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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